本格ジンギスカン専門店くろひつじ
くろひつじフランチャイズの最大の特徴は、羊肉の仕入力にあり！
くろひつじでは、本場北海道の老舗店でしか食べることのできない 貴重なマトンを仕入れる独自のルートを持ち合わせています。
かつてジンギスカンブームで沸いた出店ラッシュ。 当時、繁盛店の真似をしたものの、肝心の肉といえば、 独特の臭みのあるラム肉しか提供することができず、 結果としてその商品力の低さから固定客がつかずに 短期間で閉店に追い込まれた店がほとんどでした。
これまでは、ジンギスカン店をやろうとしても、 新鮮で旨い、貴重なマトン肉を仕入れるルートを 確保することが不可能だったというわけです。 飲食店の最重要ポイントである「商品力」を維持するためには、 実は参入障壁が高いというのがジンギスカン業態なのです。
くろひつじのフランチャイズに加盟すれば、 老舗店と同じマトン肉や、オリジナルのつけダレを安定的に仕入れることができます。 また、独自で開発したの肉の加工方法を伝授しますので、 他社では絶対に真似のできない圧倒的な商品力で、 差別化を図ることが可能なのです。
「くろひつじ」フランチャイズの特長
- くろひつじブランドのマトン肉、タレを安定的かつ、スケールメリットを効かせた低原価にて仕入れることができる
- 加盟金やロイヤリティを低く設定しており、加盟店側のフランチャイズコストが低い
加盟金：200万円 ロイヤリティ：売上高の3％〜5％ - 利益が出やすいオペレーション指導
その他、フランチャイズに関する詳しい情報に関しては、お電話もしくは、お問合せフォームにてご連絡下さい。
お電話でのお問い合わせ TEL.044-874-8411（担当：渡部）
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